da www.orvietonews.it
Mercato open air e ingresso gratuito per la Mostra del Tartufo di Fabro
Ventunesima edizione all'insegna del rinnovamento per la Mostra Nazionale del Tartufo di Fabro. Il 7, 8 e 9 novembre prossimi verrà dato ampio spazio al "Mercato del Tartufo di Qualità", che sarà allestito nella piazza di Fabro Scalo in gazebo open air. Altra novità è rappresentata dall'ingresso che sarà libero, per poter garantire il massimo afflusso degli appassionati gourmet e degli interessati all'acquisto delle migliori produzioni di territorio.
Verrà infatti presentata una rassegna delle migliori produzioni agroalimentari umbre e nazionali. Saranno in vendita il tartufo bianco di Fabro, il tartufo nero, l'olio nuovo, la norcineria, i formaggi pecorini e vaccini dell'Alto Orvietano, i vini doc (Orvieto Classico Doc, Rosso Orvietano Doc, Lago di Corbara Doc), e altre goloserie dello Slow Food. Durante la Mostra Nazionale del Tartufo di Fabro saranno organizzati incontri a tema, conferenze, esibizioni con i cani cercatori di tartufi, laboratori del gusto.
Per Informazioni:
Il Palazzo del Gusto Via Ripa Serancia I,16 05018 Orvieto Tr
tel.0763341818 – 0763393529
info@cittaslow.net
itinera.orvieto@tiscali.it
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